Penne ricce to specjalna forma ciasta Agnesi. Charakteryzuje się dużą spiralą, która dobrze radzi sobie z mięsem i dlatego doskonale nadaje się zarówno do sosów mięsnych, jak i warzywnych. Dzięki swojej wszechstronności, bogate penne są dobre również z bardziej tłustymi lub surowymi przyprawami.

Czas gotowania:9 min.
Al dente:7 min.






























