Gnocchi to tradycyjny format używany w różnych przepisach wielu włoskich regionów. Uważa się, że ich nazwa pochodzi od kształtu przypominającego golonkę, co pozwala na mieszanie ich z bogatymi sosami, takimi jak wołowina i połów.

Czas gotowania:9 min.
Al dente:7 min.






























