Fusilli to jeden z ulubionych włoskich makaronów, a jego nazwa pochodzi od wrzeciona używanego w starych przepisach Campagna. Każdy region łączy go ze smakami, które najbardziej go podkreślają, od sycylijskiego pesto w stylu Trapani po sos pomidorowy z serem cacioricotta i chrzanem.

Czas gotowania:10 min.
Al dente:8 min.
































