意大利通心粉配芝麻酱、杏仁和凤尾鱼汁

3 人份的配料

  • 250 克阿格尼西意大利面
  • 500 克火箭
  • 25 克杏仁
  • 2 茶匙过滤凤尾鱼酱
  • 1/2 瓣大蒜
  • 35 克帕尔马干酪屑
  • 30 毫升特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒适量
  • 意大利面

    意大利面

  1. 将生杏仁与凤尾鱼酱、橄榄油、大蒜和帕尔马干酪片混合,直至顺滑。
  2. 继续搅拌并加入火箭。加入盐和胡椒调味。
  3. 在沸水中煮意大利面 6 分钟,沥干后加入酱汁。
  4. 淋上凤尾鱼酱和几片火箭菜叶作为装饰。

其他食谱