เพนเน่ริเกต เบอร์ 19

พาสต้าเพนเนเป็นพาสต้าที่คิดค้นขึ้นและได้รับความนิยมทั่วทั้งบริเวณเทือกเขาอะเพนไนน์ในลิกูเรียเมื่อปีพ.ศ. 2408 เมื่อผู้ผลิตพาสต้าจากเมืองซานมาร์ติโน ดาลบาโน ใกล้เมืองเจนัวประดิษฐ์เครื่องจักรที่สามารถตัดพาสต้าเป็นเส้นขวางได้โดยไม่ทำให้เส้นเสียหาย ดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้เสิร์ฟพาสต้าเพนเนกับเพสโตสไตล์เจนัวรสละมุน

เวลาในการปรุง: 10 นาที

นานถึง: 8 นาที

เพนเน่ริเกต เบอร์ 19

พาสต้าเซโมลิน่าข้าวสาลีดูรัม

ส่วนผสม : เซโมลิน่า ข้าวสาลี ดูรัม
อาจมีร่องรอยของ ไข่ และ ถั่วเหลือง

ค่าต่างๆ	ต่อ 100 กรัม
พลังงาน	1521 กิโลจูล 359 กิโลแคลอรี
อ้วน ซึ่งอิ่มตัว	1,5 กรัม 0,5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต ซึ่งน้ำตาล	72 กรัม 2,5 กรัม
โปรตีน	13 g
เกลือ	0,005 g