미트볼 & 아그네시 바질 소스를 곁들인 탈리오리니

섬세한 파스타 아그네시 탈리오니에 육즙이 풍부한 홈메이드 미트볼을 곁들여 진하고 향긋한 아그네시 바질 소스로 마무리한 클래식 이탈리아 요리를 간편하게 즐겨보세요. 정통 이탈리아의 풍미를 한 입에 간편하게 즐길 수 있습니다!

섬세한 파스타 아그네시 탈리오니에 육즙이 풍부한 홈메이드 미트볼을 곁들여 진하고 향긋한 아그네시 바질 소스로 마무리한 클래식 이탈리아 요리를 간편하게 즐겨보세요. 정통 이탈리아의 풍미를 한 입에 간편하게 즐길 수 있습니다!

4인분 재료

  • 탈리오리니 알우오 아그네시 320g
  • 끓는 물 소금
  • 다진 소고기 250g
  • 다진 돼지고기 250g
  • 파마산 간 파마산 50g
  • 빵가루 50g
  • 달걀 1개
  • 잘게 다진 마늘 1쪽
  • 말린 오레가노 ½큰술
  • 올리브 오일 2큰술 (튀김용)
  • 아그네시 바질 소스 1병
  • 신선한 바질 잎 장식용
  • 파마산 치즈 추가 갈기 옵션
  • 소금과 후추로 맛을 내기 위해
  • 모든 제품

    모든 제품

  1. 미트볼 준비하기
    큰 볼에 다진 소고기와 돼지고기를 파르메산, 빵가루, 달걀, 마늘, 오레가노, 소금, 후추와 함께 섞어줍니다. 호두 크기 정도의 작은 미트볼 모양으로 굴립니다.
  2. 미트볼 요리하기
    큰 팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 중간 불에 올립니다. 미트볼이 노릇하게 익을 때까지 가끔 뒤집어가며 약 5~7분간 볶습니다.
  3. 파스타 요리하기
    한편, 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 파스타 아그네시 탈리오리니를 포장지 지침에 따라 알 덴테가 될 때까지 익힙니다. 물기를 빼기 전에 파스타 물 ½컵을 남겨둡니다.
  4. 모든 재료를 섞습니다.
    미트볼을 팬에 다시 넣고 아그네시 바질 소스를 붓습니다. 부드럽게 저어가며 2~3분간 끓입니다. 물기를 제거한 파스타 아그네시 탈리오니를 팬에 넣고 소스에 잘 섞이도록 저어줍니다. 필요한 경우 파스타 물을 약간 추가하여 완벽한 농도를 맞출 수 있습니다.
  5. 서빙하고 즐기세요.
    접시에 나누어 담고 신선한 바질 잎과 여분의 파마산으로 장식합니다. 바로 제공합니다.

이 요리에 파스타 아그네시를 선택하는 이유는 무엇인가요?

✔️ 프리미엄 품질 - 최고급 듀럼 밀로 만들어져 완벽하고 부드러운 식감을 선사합니다.
✔️ 소스를 아름답게 담음 - 진한 아그네시 바질 소스와 완벽하게 어울립니다.
✔️ 정통 이탈리아의 맛 - 한 입에 한 입씩, 전통을 식탁에 가져다줍니다.

빠르고 푸짐한 이탈리안 식사를 원한다면 파스타 아그네시가 모든 요리를 특별하게 만들어줄 것을 믿으세요. 맛있게 드세요!

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