เอลิเช่กับซูกินี่ พริก และปลาทูน่า

สูตรอาหารนี้ทำง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเต็มไปด้วยรสชาติ เหมาะสำหรับเด็กๆ พาสต้า Agnesi Eliche ที่มีรูปร่างนุ่มและน่าสนุก จับคู่กับซูกินี่เนื้อนุ่ม พริกหวาน และปลาทูน่าที่มีโปรตีนสูง เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมดุลที่เด็กๆ จะต้องชอบ

เวลาในการเตรียมการ:
10 นาที

เวลาในการปรุงอาหาร:
15 นาที

เวลาที่ใช้ในการทำเสร็จ:
25 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่

เอลิเช่ 56 อักเนซี่ 250 กรัม
บวบขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นแว่นเล็กๆ
พริกหยวกแดงหั่นเต๋า 1 เม็ด
พริกหยวกสีเหลือง 1 เม็ด หั่นเต๋า
ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (160 กรัม) ในน้ำมันมะกอก สะเด็ดน้ำ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทย
สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น) โหระพาสดหรือผักชีฝรั่ง
ทางเลือกสำหรับการเสิร์ฟ พาร์เมซานขูด

เอลิเช่ ฉบับที่ 56

ต้มพาสต้า นำหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเกลือตั้งไฟจนเดือด ใส่พาสต้า Agnesi Eliche ลงไปแล้วต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติประมาณ 8-10 นาที จนสุกแบบอัลเดนเต้ สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วพักไว้ โดยเก็บน้ำพาสต้าไว้เล็กน้อย
ผัดผัก ระหว่างที่ต้มพาสต้า ให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง ใส่บวบและพริกหยวกลงไปผัดประมาณ 5-7 นาที จนผักนิ่มและมีสีเหลืองทองอ่อนๆ คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ผักติดกระทะ
ใส่ปลาทูน่าลงไป เมื่อผักสุกแล้ว ให้ใส่ปลาทูน่าที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในกระทะ คนเบาๆ เพื่อให้ปลาทูน่าแตกตัวและผสมกับผัก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ
ผสมพาสต้าและซอสเข้าด้วยกัน ใส่พาสต้า Agnesi Eliche ที่ปรุงสุกแล้วลงในกระทะพร้อมกับผักและปลาทูน่า คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันโดยเติมน้ำพาสต้าที่เก็บไว้เล็กน้อยหากจำเป็นเพื่อช่วยให้ซอสเคลือบพาสต้าได้ทั่วถึงกัน
เสิร์ฟและตกแต่ง เสิร์ฟพาสต้าในชาม ตกแต่งด้วยโหระพาสดหรือผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มสีสัน นอกจากนี้ คุณยังสามารถโรยพาร์เมซานขูดเล็กน้อยด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติได้ตามต้องการ

ทำไมต้องเลือก Pasta Agnesi Eliche สำหรับเด็ก?

✔️ รูปทรงที่สนุกสนานและเป็นมิตรต่อเด็ก - พาสต้า Agnesi Eliche เหมาะสำหรับมือเล็กๆ และทำให้มื้ออาหารเป็นเรื่องสนุกสำหรับเด็กๆ
✔️ ส่วนผสมคุณภาพสูง – ทำจากข้าวสาลีดูรัมคุณภาพดีที่สุด พาสต้าอักเนซีมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับร่างกายที่กำลังเจริญเติบโต
✔️ รวดเร็วและง่ายดาย – อาหารจานเดียวง่ายๆ นี้เตรียมได้อย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับครอบครัวที่ยุ่งวุ่นวาย