Los fusilli son una de las formas de pasta favoritas de Italia y su nombre deriva del huso utilizado en las antiguas recetas de la Campagna. Cada región lo combina con los sabores que más lo realzan, desde el pesto siciliano al estilo de Trapani hasta la salsa de tomate con queso cacioricotta y rábano picante.

Tiempo de cocción:10 min.
Al dente:8 min.

































