Tagliolini con tomates asados, albahaca y ricotta salada

Ingredientes para 3 raciones

Asar los tomates en el horno a 180° durante unos 40 minutos, después de haberlos aliñado con aceite, sal y pimienta.
Una vez cocido, triturar parte de los tomates y salpimentar.
Cocer la pasta en agua hirviendo durante 6 minutos, escurrirla y añadir la salsa.
Decorar el plato con virutas de ricotta salada, unas hojas de albahaca y unos tomates asados cortados por la mitad.

Capellini N° 1 Spaghettini N° 2 Bavette N° 9 Linguine N° 10 Spaghetti N° 3 Spaghettoni N° 4 Penne ricce N° 21 Penne rigate N° 19 Tortiglioni N° 46 Rigatoni N° 49 Gnocchi N° 54 Gnocchi di patate Eliche N° 56 Cravattine N° 60 Fusilli N° 78 Pennette rigate N° 87 Cellentani N° 93 Chifferini rigati N°38 Eliche tricolore N° 656 Mafaldine Lasagne di semola Bucatini Fettuccine Flat Tagliatelle mezzane Conchiglioni Trofie Liguri Orecchiette Farfalle

Polenta bramata Polenta Istantanea