Tagliolini aux tomates rôties, au basilic et à la ricotta salée

Ingrédients pour 3 portions

Faire rôtir les tomates au four à 180° pendant environ 40 minutes, après les avoir assaisonnées d'huile, de sel et de poivre.
Une fois la cuisson terminée, mixer une partie des tomates et assaisonner de sel et de poivre.
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 6 minutes, les égoutter et ajouter la sauce.
Décorer le plat avec des copeaux de ricotta salée, quelques feuilles de basilic et quelques tomates grillées coupées en deux.

Capellini N° 1 Spaghettini N° 2 Bavette N° 9 Linguine N° 10 Spaghetti N° 3 Spaghettoni N° 4 Penne ricce N° 21 Penne rigate N° 19 Tortiglioni N° 46 Rigatoni N° 49 Gnocchi N° 54 Gnocchi di patate Eliche N° 56 Cravattine N° 60 Fusilli N° 78 Pennette rigate N° 87 Cellentani N° 93 Chifferini rigati N°38 Eliche tricolore N° 656 Mafaldine Lasagnes de semoule Bucatini Fettuccine Flat Tagliatelle mezzane Conchiglioni Trofie Liguri Orecchiette Farfalle

Polenta bramata Polenta Istantanea