모든 요리: 야채 카르보나라 스파게티니

야채 카르보나라 스파게티니

완료 시간:
60

4인분 재료

  • 320의 스파게티니 2 아그네시
  • 가시 아티초크 4개
  • 적 양파 1/2개
  • 달걀 2개
  • 파슬리
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 소금
  • 후추
  • 스파게티니 N° 2

    스파게티니 N° 2

  1. 스파게티니를 포장에 표시된 시간 동안 조리합니다.
  2. 아티초크를 깨끗이 씻어 얇게 자른 다음 양파와 함께 기름에 바삭해질 때까지 익힙니다.
  3. 다음으로 살짝 데친 스파게티니를 넣고(1분) 파스타를 익힐 때 사용한 물의 일부를 추가하여 리조또처럼 조리를 마무리합니다.
  4. 달걀, 후추, 다진 파슬리를 넣고 섞어줍니다.

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