อาหารจานคลาสสิกของอิตาลีที่ผสมผสานรสชาติอันเข้มข้นของกระเทียมและพริกเข้ากับความสดชื่นของปลากะพงขาวทาร์ทาร์ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นด้วยพาสต้า Agnesi Whole Wheat Spaghetti

สปาเก็ตตี้โฮลวีทกับกระเทียม พริก น้ำมันมะกอก และปลากะพงทาร์ทาร์

เวลาในการเตรียมการ:
15 นาที

เวลาในการปรุงอาหาร:
10 นาที

เวลาที่ใช้ในการทำเสร็จ:
25 นาที
อาหารจานคลาสสิกของอิตาลีที่ผสมผสานรสชาติอันเข้มข้นของกระเทียมและพริกเข้ากับความสดชื่นของปลากะพงขาวทาร์ทาร์ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นด้วยพาสต้า Agnesi Whole Wheat Spaghetti
ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่
- สปาเก็ตตี้โฮลวีท 200 กรัม 3 อักเนซี่
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 กลีบ หั่นเป็นแว่นบางๆ
- พริกแดงเม็ดเล็กสับละเอียด 1 เม็ด (หรือพริกแดงเกล็ด ½ ช้อนชา)
- เนื้อปลากะพงสดหั่นเต๋าเล็ก 150 กรัม
- เปลือกมะนาว 1 ลูก
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาร์ทาร์)
- สำหรับตกแต่ง ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทยดำ
- เตรียมทาร์ทาร์ปลากะพง
ในชาม ผสมปลากะพงหั่นเต๋าละเอียดกับเปลือกมะนาว น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยดำ ปิดฝาแล้วหมักไว้ในตู้เย็นขณะที่เตรียมพาสต้า - การปรุงพาสต้า
ต้มน้ำเกลือในหม้อใหญ่จนเดือด ต้มสปาเก็ตตี้โฮลวีต Agnesi Pasta ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุกแบบอัลเดนเต้ แยกน้ำพาสต้าไว้ ½ ถ้วยก่อนสะเด็ดน้ำ - เตรียมน้ำมันกระเทียมและพริก
ตั้งกระทะใบใหญ่ ใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อน ใส่กระเทียมหั่นบางและพริกสับ ผัดเบาๆ จนกระเทียมมีสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอม ระวังอย่าให้ไหม้ - โยนพาสต้า
ใส่สปาเก็ตตี้ที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในกระทะพร้อมกับน้ำมันกระเทียมและพริก ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่เหลือไว้เล็กน้อยเพื่อให้เคลือบพาสต้าอย่างทั่วถึง ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ - ใส่จานและเสิร์ฟ
แบ่งสปาเก็ตตี้ใส่จานแล้ววางทาร์ทาร์ปลากะพงลงไป โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เสิร์ฟทันที
เหตุใดจึงควรเลือกพาสต้าอักเนซี่โฮลวีตสปาเก็ตตี้?
✔️ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร – ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่กระทบต่อรสชาติ
✔️ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนสมบูรณ์แบบ – คงรูปได้สวยงามสำหรับเมนูเบาๆ แต่มีรสชาติกลมกล่อม
✔️ คุณภาพอิตาเลียนแท้ – ผลิตจากข้าวสาลีดูรัมคุณภาพพรีเมียม เพื่อประสบการณ์การทำพาสต้าที่ดีที่สุด
สำหรับเมนูอาหารทะเลที่ทั้งประณีตและเรียบง่าย ให้พาสต้าอักเนซีช่วยดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดออกมาจากส่วนผสมทุกอย่าง รับรองว่าจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน! 🇮🇹 🍝
สูตรอาหารอื่น ๆ
-

สปาเก็ตตี้โฮลวีทกับริบบิ้นซูกินี่และกุ้งแดงดิบ
อ่านทั้งหมด : สปาเก็ตตี้โฮลวีตกับริบบิ้นซูกินี่และกุ้งแดงดิบ
