치오디니 버섯, 밤, 후추를 뿌린 스파게티 아그네시

치오디니 버섯, 구운 밤, 갓 갈아낸 후추를 뿌린 스파게티 아그네시와 함께 완벽한 가을 레시피를 만나보세요. 이 풍성하고 풍미 가득한 요리는 흙 내음 나는 버섯, 달콤한 밤, 섬세한 스파게티의 훌륭한 조합으로 아늑한 가족 식사나 특별한 날에 이상적입니다.

준비 시간:
10분

조리 시간:
15분

완료 시간:
25분

4인분 재료

스파게티 3 아그네시 320g
깨끗이 씻어 손질한 치오디니 버섯 200g
대충 다진 구운 밤 120g
엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
다진 마늘 1쪽
잘게 다진 작은 샬롯 1개
드라이 화이트 와인 ½잔
소금과 갓 갈은 후추를 맛보기 위해
신선한 파슬리 장식용, 다진 것

스파게티 N° 3

버섯과 밤 볶기: 큰 팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불에 올립니다. 다진 양파와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 조리합니다. 얇게 썬 치오디니 버섯과 밤을 넣고 버섯이 부드러워질 때까지 약 5~7분간 저어가며 조리합니다. 소금과 갓 갈은 후추로 간을 맞춥니다.
육수를 추가합니다: 야채 육수 또는 닭 육수를 붓고 몇 분간 끓여 맛이 섞이도록 합니다.
파스타를 익힙니다: 소금물이 담긴 큰 냄비에 아그네시 스파게티를 넣고 알 덴테가 될 때까지 삶습니다. 파스타 물 약 100ml를 남겨두고 물기를 제거합니다.
모든 재료 섞기: 물기를 제거한 스파게티를 버섯과 밤 혼합물과 함께 팬에 넣습니다. 부드럽게 저어 코팅하고 남은 파스타 물을 약간 추가하여 부드러운 소스를 만듭니다.
신선한 파슬리와 후추를 넉넉히 뿌려서 바로 제공합니다. 버섯 애호가들에게 완벽한 맛있고 만들기 쉬운 요리이자 제철 밤을 파스타로 즐길 수 있는 좋은 방법인 스파게티 아그네시로 가을 파스타 레시피를 즐겨보세요.

왜 스파게티 아그네시를 선택해야 하나요?

✔️ 프리미엄 이탈리아 품질 - 100% 고품질 듀럼 밀로 만들어 완벽한 알 덴테 식감을 보장합니다.
✔️ 섬세한 소스에 이상적 - 얇고 부드러운 스파게티 모양이 버섯과 밤 같은 가볍지만 풍미 가득한 양념을 아름답게 흡수합니다.
✔️ 시대를 초월한 전통 -이탈리아의 진정한 맛 을 테이블에 가져다주는 파스타로 어떤 상황에도 완벽합니다.

제철 재료 와 스파게티 아그네시의 우수성을 자랑하는 이 풍부하고 향긋한 파스타 요리를 즐겨보세요!