Penne Rigate à la seiche

Délai d'exécution :
40

Ingrédients pour 4 portions

Cuire les Penne rigate pendant le temps indiqué sur l'emballage.
Faire revenir les échalotes coupées en fines tranches dans l'huile d'olive. Ajouter un peu de vinaigre et laisser mijoter, puis ajouter les pâtes et terminer la cuisson en ajoutant une petite quantité d'eau, comme s'il s'agissait d'un risotto.
Éteindre le feu et mixer avec les seiches en dés, le persil et le piment pendant 5 minutes.

Capellini N° 1 Spaghettini N° 2 Bavette N° 9 Linguine N° 10 Spaghetti N° 3 Spaghettoni N° 4 Penne ricce N° 21 Penne rigate N° 19 Tortiglioni N° 46 Rigatoni N° 49 Gnocchi N° 54 Gnocchi di patate Eliche N° 56 Cravattine N° 60 Fusilli N° 78 Pennette rigate N° 87 Cellentani N° 93 Chifferini rigati N°38 Eliche tricolore N° 656 Mafaldine Lasagnes de semoule Bucatini Fettuccine Flat Tagliatelle mezzane Conchiglioni Trofie Liguri Orecchiette Farfalle

Polenta bramata Polenta Istantanea