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Leggi tutto: Fusilli aux aubergines grillées, à la ricotta fumée et à la menthe

Recette du jour
Fusilli aux aubergines grillées, à la ricotta fumée et à la menthe
Des pâtes d'été inspirées de la Norma classique, réimaginées de manière plus fraîche et plus légère. Des lamelles d'aubergines grillées, des tomates cerises jaunes marinées, de la ricotta fumée râpée, un crumble de taralli croustillant et des feuilles de menthe fraîche s'unissent pour former un plat vibrant et aromatique, parfait pour les journées chaudes.

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Spaghetti de blé entier avec rubans de courgettes et crevettes rouges crues
Leggi tutto: Spaghetti de blé entier avec rubans de courgettes et crevettes rouges crues -

Linguine au pecorino, au safran et aux fleurs de courgettes
Leggi tutto: Linguine au pecorino, au safran et aux fleurs de courgettes -

Spaghetti Carbonara
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Penne Rigate aux tomates cerises confites, à la burrata et à la poudre de réglisse
Leggi tutto: Penne Rigate aux tomates cerises confites, à la burrata et à la poudre de réglisse -

Cellentani au pesto de roquette et de noix de cajou
Leggi tutto: Cellentani avec roquette et pesto de noix de cajou -

Tortiglioni à la crème de poivron jaune rôti, à la feta et au crumble d'olives noires
Leggi tutto: Tortiglioni à la crème de poivron jaune rôti, à la feta et au crumble d'olives noires -

Tagliatelles à la crème, aux petits pois et au jambon
Leggi tutto: Tagliatelles à la crème, aux petits pois et au jambon -

Tagliolini aux boulettes de viande et à la sauce Agnesi au basilic
Leggi tutto: Tagliolini aux boulettes de viande et à la sauce Agnesi au basilic -

Tortiglioni Carbonara authentiques
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Tagliatelles crémeuses aux champignons
Leggi tutto: Tagliatelles crémeuses aux champignons -

Spaghetti à la sauce tomate fraîche et au parmesan
Leggi tutto: Spaghetti à la sauce tomate fraîche et au parmesan -

Spaghetti de blé entier à l'ail, au piment, à l'huile d'olive et au tartare de bar
Leggi tutto: Spaghetti de blé entier à l'ail, au piment, à l'huile d'olive et au tartare de bar -

Penne aux courgettes, poivrons, brocolis et feta
Leggi tutto: Penne aux courgettes, poivrons, brocolis et feta -

Lasagnes classiques à la bolognaise et à la béchamel
Leggi tutto: Lasagnes classiques à la bolognaise et à la béchamel -

Eliche aux courgettes, poivrons et thon
Leggi tutto: Eliche aux courgettes, poivrons et thon -

Mini pizzas aux aubergines avec sauce Napoletana, mozzarella et garnitures
Leggi tutto: Mini pizzas aux aubergines avec sauce Napoletana, mozzarella et garnitures -

Fettuccine aux crevettes, asperges et zeste de citron
Leggi tutto: Fettuccine aux crevettes, asperges et zeste de citron -

Fusilli à la ricotta, au citron et aux graines de citrouille
Leggi tutto: Fusilli à la ricotta, au citron et aux graines de citrouille -

Fusilli aux poivrons, calamars et crumble Tarallo
Leggi tutto: Fusilli aux poivrons, calamars et crumble de tarallo -

Mezze Penne au brocoli et aux noix
Leggi tutto: Mezze Penne au brocoli et aux noix -

Fusilloni aux fèves, au pecorino et à la marjolaine
Leggi tutto: Fusilloni aux fèves, au pecorino et à la marjolaine -

Pennoni au potiron, au beurre et au café
Leggi tutto: Pennoni au potiron, au beurre et au café -

Spaghetti aux cèpes et à la fondue
Leggi tutto: Spaghetti aux cèpes et à la fondue -

Spaghettoni au ragù de saucisse
Leggi tutto: Spaghettoni au ragù de saucisse -

Spaghetti à la crème de pecorino, au citron, au basilic et au piment
Leggi tutto: Spaghetti à la crème de pecorino, au citron, au basilic et au piment -

Tortiglioni au four avec potiron, parmesan et romarin
Leggi tutto: Tortiglioni au four avec potiron, parmesan et romarin -

Spaghetti aux légumes méditerranéens
Leggi tutto: Spaghetti aux légumes méditerranéens -

Cravattine Agnesi au pesto de saucisse, oignons de Tropea et courgettes
Leggi tutto: Cravattine Agnesi au pesto de saucisse, oignons de Tropea et courgettes -

Spaghetti Agnesi avec champignons Chiodini, châtaignes et une pincée de poivre
Leggi tutto: Spaghetti Agnesi avec champignons Chiodini, châtaignes et un peu de poivre -

Rigatoni Agnesi avec Agnesi Pesto Genovese, Radicchio et Ricotta Salata
Leggi tutto: Rigatoni Agnesi avec Pesto Genovese Agnesi, Radicchio et Ricotta Salata -

Tortiglioni Agnesi avec crème de poivron jaune, câpres et marjolaine
Leggi tutto: Tortiglioni Agnesi à la crème de poivron jaune, câpres et marjolaine -

Mezze Penne avec sauce tomate, pois et courgettes Poisson
Leggi tutto: Mezze Penne à la sauce tomate, aux petits pois et au poisson courgette -

Farfalle avec crème d'épinards et fleurs de carottes
Leggi tutto: Farfalle à la crème d'épinards et aux fleurs de carotte -

Eliche à la burrata et aux aubergines
Leggi tutto: Eliche à la burrata et aux aubergines -

Fusilli en vacances
Leggi tutto: Fusilli en vacances -

Spaghetti au citron vert, avocat, poivrons verts et persil
Leggi tutto: Spaghetti au citron vert, avocat, poivrons verts et persil -

Penne ricce alla Norma
Leggi tutto: Penne ricce alla Norma -

Linguine Agnesi aux artichauts et à la saucisse
Leggi tutto: Linguine Agnesi aux artichauts et à la saucisse -

Spaghetti aux palourdes et aux fleurs de courgettes
Leggi tutto: Spaghetti aux palourdes et fleurs de courgette -

Linguine au saor
Leggi tutto: Linguine in saor -

Spaghettini à la carbonara de légumes
Leggi tutto: Spaghettini à la carbonara de légumes -

Penne Rigate à la seiche
Leggi tutto: Penne Rigate à la seiche -

Tagliatelle Festaiola à la manière d'un risotto avec des artichauts
Leggi tutto: Tagliatelle Festaiola à la manière d'un risotto avec des artichauts -

Gnocchi à la sauce aux sardines
Leggi tutto: Gnocchi à la sauce aux sardines -

Pappardelle au ragoût de gibier, genièvre et tomate
Leggi tutto: Pappardelle au ragoût de gibier, genièvre et tomate -

Tagliolini aux tomates rôties, au basilic et à la ricotta salée
Leggi tutto: Tagliolini aux tomates rôties, basilic et ricotta salée -

Fettuccine aux anchois, pain aux herbes et sauce au poivre rouge
Leggi tutto: Fettuccine aux anchois, pain aux herbes et sauce au poivre rouge -

Tagliatelle Paglia e Fieno avec tomates cerises, ciboulette et fromage pecorino de Pienza
Leggi tutto: Tagliatelle Paglia e Fieno avec tomates cerises, ciboulette et fromage pecorino de Pienza -

Tagliatelles au pesto de roquette, aux amandes et à la sauce aux anchois
Leggi tutto: Tagliatelles au pesto de roquette, amandes et sauce aux anchois -

Mezze penne rigate au fromage, au poivre et au guanciale
Leggi tutto: Mezze penne rigate au fromage, au poivre et au guanciale -

Eliche à la sauce Chianina
Leggi tutto: Eliche à la sauce Chianina -

Spaghetti aux olives Taggiasca et tomates cerises
Leggi tutto: Spaghetti aux olives Taggiasca et tomates cerises -

Cravattine au vin Barolo et au fromage Castelmagno
Leggi tutto: Cravattine au vin Barolo et au fromage Castelmagno -

Pâtes en forme de risotto avec du potiron, du romarin et du bacon
Leggi tutto: Pâtes à la citrouille, au romarin et au bacon, sous forme de risotto
