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웅장한 클래식 시칠리아 요리를 위한 고요한 형식. 환상적이고 웅장한 맛의 경쟁.

완료 시간:
40

웅장한 클래식 시칠리아 요리를 위한 고요한 형식. 환상적이고 웅장한 맛의 경쟁.

2인분 재료

  • 펜네 리체 21 아그네시 220g
  • 메자 멜란자나
  • 포모도리 다테리니 200g
  • 리코타 살라타 60g
  • 바실리코
  • aglio
  • 올리오 에보
  • 올리오 디 세미 포 라 튀김
  • 펜네 리체 N° 21

    펜네 리체 N° 21

  1. 멜로디를 1cm 두께의 디스크에 넣고 피아노 위에 올려놓은 다음 윗부분에 약간의 판매량을 추가한 다음 몇 분간 재생합니다.
  2. 멜란지를 올리고, 속을 채우고, 튀김으로 마무리합니다. 멜론의 나머지 부분을 조각과 튀김으로 붙여 마무리합니다.
  3. 그릇에 올리브 오일을 넣고 소금 한 스푼을 뿌린 다음 태그가 붙은 채소를 바닥에 깔아줍니다.
  4. 기본 안개를 약간 제거하고 포모도리니를 추가하여 코트를 계속합니다. 안개를 걷어내고 포모도리니를 제거합니다.
  5. 파스타를 7분간 익힌 후 건져낸 후 퇴비와 함께 냄비에 넣고 소금에 절입니다.
  6. 다테니 살사 소스, 튀긴 멜란자나 디스크, 파스타 한 조각, 멜란자나 큐브, 샐러트 리코타 그라탕으로 파티를 시작하세요.

방법은 다음과 같습니다!

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