레기 투토: 타기아스카 올리브와 방울 토마토를 곁들인 스파게티

타기아스카 올리브와 방울 토마토를 곁들인 스파게티

타기아스카 올리브는 웅장한 지역인 리구리아의 특징입니다. 방울토마토와 소금에 절인 리코타와 함께 먹으면 그 진가를 발휘합니다. 간단하지만 매우 맛있는 레시피입니다.

완료 시간:
25

타기아스카 올리브는 웅장한 지역인 리구리아의 특징입니다. 방울토마토와 소금에 절인 리코타와 함께 먹으면 그 진가를 발휘합니다. 간단하지만 매우 맛있는 레시피입니다.

2인분 재료

  • 스파게티 3 아그네시 220g
  • 방울 토마토 80g
  • 멸치 2마리
  • 타기아스카 올리브 60g
  • 필요에 따라 소금에 절인 리코타 치즈
  • 마늘 1쪽
  • 바질
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 스파게티 N° 3

    스파게티 N° 3

  1. 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고 마늘과 멸치를 갈색으로 볶아 풍미를 더합니다. 1분 후 재료를 건져내고 타기아스카 올리브를 넣습니다.
  2. 올리브를 갈색으로 익히고 다진 방울토마토를 넣고 소금으로 간을 한 다음 다진 바질 몇 잎을 넣고 조리 과정을 계속합니다.
  3. 그동안 스파게티를 9분간 '알 덴테'가 될 때까지 익힌 후 물기를 빼고 팬에 추가합니다.
  4. 스파게티를 접시에 담고 소금에 절인 리코타 치즈를 넉넉히 얹어 제공합니다.

방법은 다음과 같습니다!

기타 레시피

모든 레시피 보기

제품 라인업

선택됨