พิซซ่ามะเขือยาวขนาดเล็กพร้อมซอสนโปเลตานา มอสซาเรลลาชีส และท็อปปิ้ง

พิซซ่ามะเขือยาวขนาดมินิแสนอร่อยนี้เป็นพิซซ่าแบบคลาสสิกที่ทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ โดยมีมะเขือยาวอบนุ่มๆ ราดด้วยซอส Agnesi Napoletana รสเข้มข้น มอสซาเรลล่าละลาย และพาร์มาแฮมหรือมะกอกตามที่คุณเลือก รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ!

เวลาในการเตรียมการ:
15 นาที

เวลาในการปรุงอาหาร:
30 นาที

เวลาที่ใช้ในการทำเสร็จ:
45 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่

Sugo napoletana Agnesi 400 กรัม
มะเขือยาว 2 ลูกใหญ่ หั่นเป็นแว่นหนา 1.5 ซม.
มอสซาเรลลาขูดหรือหั่นเป็นแผ่น 200 กรัม
แฮม 100 กรัม หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
มะกอกดำ 50 กรัม แกะเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นแว่น (ไม่จำเป็น)
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทยดำ
ใบโหระพาสด สำหรับตกแต่ง

ซูโก อัลลา นาโปเลตาน่า

เตรียมมะเขือยาว
อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 200°C (400°F) วางชิ้นมะเขือยาวลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ ราดน้ำมันมะกอกและโรยเกลือและพริกไทย อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20 นาที หรือจนมะเขือยาวสุกและเป็นสีเหลืองทอง
อุ่นซอส Napoletana
ระหว่างที่กำลังย่างมะเขือยาว ให้เทซอส Agnesi Napoletana ลงในกระทะ แล้วตั้งไฟอ่อนปานกลาง คนเป็นครั้งคราวและเคี่ยวต่อประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
ประกอบพิซเซตต์
เมื่อหั่นมะเขือยาวเสร็จแล้ว ให้เอาออกจากเตาอบ ราดซอส Agnesi Napoletana ลงบนมะเขือยาวแต่ละชิ้นให้ทั่ว โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส และถ้าต้องการ ให้ใส่แฮมคอตโต้ลงไปบ้าง และมะกอกลงไปบ้าง
อบพิซซ่าขนาดมินิ
นำพิซซ่ามะเขือยาวที่ประกอบแล้วกลับเข้าเตาอบและอบต่ออีก 5-7 นาที หรือจนกระทั่งมอสซาเรลลาละลายและมีฟอง
ตกแต่งและเสิร์ฟ
นำพิซเซตต์ออกจากเตาอบ แล้วโรยใบโหระพาสดเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ เสิร์ฟร้อนๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานเบาๆ แสนอร่อย

เหตุใดจึงเลือกซอสอักเนซี นาโปเลตาน่า

✔️ รสชาติที่แท้จริง – ซอส Agnesi Napoletana ผลิตจากมะเขือเทศคุณภาพดีที่สุด มอบรสชาติอิตาลีแท้ๆ ให้กับจานอาหารของคุณ
✔️ เหมาะสำหรับพิซซ่าและพาสต้า – ซอสนี้มีความเข้มข้น เปรี้ยว และเนียนนุ่ม ทำให้เป็นฐานที่เหมาะสำหรับทั้งพิซซ่าและพาสต้า
✔️ อเนกประสงค์และใช้งานง่าย – ซอสนี้พร้อมใช้งาน ช่วยให้คุณประหยัดเวลาโดยไม่กระทบต่อรสชาติ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการทำอาหารได้อย่างง่ายดาย

เพลิดเพลินกับพิซซ่าหน้ามะเขือยาวขนาดมินิพร้อมซอสพาสต้า Agnesi Napoletana มอสซาเรลลา และท็อปปิ้งแสนอร่อยที่คุณเลือก เป็นขนมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยสำหรับทุกคน!