Die Cravattine gehören zu den einfachsten und unterhaltsamsten Formaten, die zu jeder Speise passen, nicht nur zu dieser. Sie eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Gewürzen auf der Basis von Fisch und Gemüse, insbesondere von Salmone, Pomodorini confit, Zucchini und Vollkornnudeln.