Czytaj całość:Cravattine Agnesi z kiełbasą Pesto, cebulą Tropea i cukinią

Cravattine Agnesi z pesto z kiełbasy, cebulą Tropea i cukinią

Pełne smaku danie Cravattine Agnesi w połączeniu z bogatym pesto z kiełbasy, słodką cebulą Tropea i świeżą cukinią tworzy idealną równowagę między pikantnymi i aromatycznymi składnikami. Ten pocieszający przepis na makaron jest idealny na rodzinny posiłek lub gdy szukasz czegoś obfitego i pysznego.

Czas przygotowania:
10 minut

Czas gotowania:
20 minut

Czas ukończenia:
30 minut

Pełne smaku danie Cravattine Agnesi w połączeniu z bogatym pesto z kiełbasy, słodką cebulą Tropea i świeżą cukinią tworzy idealną równowagę między pikantnymi i aromatycznymi składnikami. Ten pocieszający przepis na makaron jest idealny na rodzinny posiłek lub gdy szukasz czegoś obfitego i pysznego.

Składniki na 4 porcje

  • 320g Cravattine 60 Agnesi
  • 200 g włoskiej kiełbasy, usunięta osłonka
  • 1 średnia cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1 cebula Tropea, cienko pokrojona
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 50 ml białego wytrawnego wina
  • 2 łyżki świeżo startego parmezanu
  • 50 g prażonych orzeszków piniowych
  • 40 g startego Pecorino Romano
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka wody (w razie potrzeby)
  • do smaku sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • do dekoracji świeża bazylia
  • Cravattine N° 60

    Cravattine N° 60

  1. Przygotować pesto z kiełbasy: W robocie kuchennym zmiksuj pokruszoną włoską kiełbasę, czosnek i kilka liści bazylii na gładką masę. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek, aby uzyskać kremową konsystencję pesto. Odstawić na bok.
  2. Ugotuj cebulę i cukinię: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę Tropea i smaż, aż zmięknie, około 5 minut. Dodaj pokrojoną cukinię i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż zmięknie. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
  3. Ugotuj makaron: Ugotuj Agnesi Cravattine w dużym garnku z osoloną wodą, aż będzie al dente. Zachowaj około 100 ml wody z makaronu, a następnie odcedź.
  4. Połącz wszystko: dodaj odcedzony makaron na patelnię z cebulą i cukinią. Dodaj pesto z kiełbasy i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj odrobinę zarezerwowanej wody z makaronu, aby uzyskać jedwabisty sos.
  5. Podawać natychmiast, udekorowane startym parmezanem i świeżymi liśćmi bazylii. Pikantne i aromatyczne danie z makaronem Cravattine Agnesi, pesto z kiełbasy, cebulą Tropea i cukinią - idealne dla miłośników bogatych, aromatycznych posiłków!

Dlaczego warto wybrać Cravattine Agnesi?

✔️ Doskonała konsystencja - Wykonane w100% z wysokiej jakości pszenicy durum , zapewniającej satysfakcjonującą konsystencję al dente.
✔️ Unikalny kształt - Eleganckie fałdy makaronu Cravattine doskonale wchłaniają sosy, sprawiając, że każdy kęs jest pełen smaku.
✔️ Autentyczny włoski smak - Makaron, który przenosi tradycję włoskiej kuchni na Twój stół z każdym daniem.

Ciesz siębogatymi i pikantnymi smakami CravattineAgnesi z kiełbasą Pesto, cebulą Tropea i cukinią -pocieszające, a jednocześnie eleganckie danie idealne na każdą okazję!

Inne przepisy

Pokaż wszystkie przepisy

Nasza oferta produktów

Wybrane