Tagliatelle ze śmietaną, groszkiem i szynką

Kremowy, pocieszający klasyk uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych! Makaron Agnesi Tagliatelle doskonale komponuje się z aksamitnym sosem śmietanowym, słodkim groszkiem i pyszną szynką, tworząc prosty, ale satysfakcjonujący posiłek, którym będzie cieszyć się cała rodzina.

Czas przygotowania:
10 minut

Czas gotowania:
15 minut

Czas ukończenia:
25 minut

Składniki na 4 porcje

320 g tagliatelle all'uovo Agnesi
sól do wrzącej wody
1 łyżka masła
150 g gotowanej szynki, pokrojonej w kostkę
150 g mrożonego groszku
200 ml ciężkiej śmietany
50 g startego parmezanu
do smaku czarny pieprz

Tagliatelle all'uovo

Ugotuj makaron
Doprowadź duży garnek z osoloną wodą do wrzenia. Ugotuj makaron Agnesi Tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Zachowaj ½ szklanki wody z makaronu przed odcedzeniem.
Przygotować sos
Podczas gdy makaron się gotuje, roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i smaż przez 2 minuty. Dodać groszek i smażyć przez kolejne 3 minuty do miękkości.
Dodać śmietanę
Zmniejszyć ogień i wlać śmietanę, delikatnie mieszając. Dusić przez 2-3 minuty, a następnie dodać starty parmezan i szczyptę czarnego pieprzu.
Połącz wszystko
Dodaj odcedzony makaron Agnesi Tagliatelle na patelnię i wymieszaj z kremowym sosem. W razie potrzeby dodaj odrobinę zarezerwowanej wody z makaronu, aby uzyskać jedwabistą konsystencję.
Podawać i cieszyć się
Podzielić na talerze i natychmiast podawać z dodatkowym parmezanem na wierzchu.

Dlaczego warto wybrać makaron Agnesi do tego dania?

✔️ Najwyższa jakość - wyprodukowana z najlepszej pszenicy durum zapewnia doskonałą, jedwabistą konsystencję.
✔️ Pięknie trzyma kremowe sosy - pokrywa każde pasmo, zapewniając bogaty, przyjemny kęs.
✔️ Zatwierdzony przez dzieci i przyjazny rodzinie - pocieszający faworyt dla wszystkich grup wiekowych!

Aby uzyskać szybki, pyszny i satysfakcjonujący posiłek, zaufaj Pasta Agnesi, aby wydobyć to, co najlepsze z każdego składnika. Buon appetito!