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地中海野菜スパゲッティ

地中海野菜スパゲッティ 地中海のおいしさが詰まった、軽やかで活気に満ちた風味豊かなパスタ。新鮮なクルジェット、茄子、ピーマン、トマトの組み合わせが、パスタ・アグネシ・スパゲッティのアルデンテな食感を完璧に引き立てます。シンプルでおいしい、どんなシーンにも合うレシピです！

準備時間：
10分

調理時間：
20分

所要時間：
30分

地中海野菜スパゲッティ 地中海のおいしさが詰まった、軽やかで活気に満ちた風味豊かなパスタ。新鮮なクルジェット、茄子、ピーマン、トマトの組み合わせが、パスタ・アグネシ・スパゲッティのアルデンテな食感を完璧に引き立てます。シンプルでおいしい、どんなシーンにも合うレシピです！

4人分の材料

  • スパゲッティ3アグネージ320グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • コートレット（薄い輪切り）1本
  • 茄子（さいの目切り）1本
  • 赤唐辛子（薄切り）1個
  • プチトマト250グラム（半分に切る
  • ニンニク1片（みじん切り
  • 乾燥オレガノ大さじ1/2
  • チリフレーク大さじ1/2（お好みで）
  • 塩、黒胡椒で味を調える
  • フレッシュバジルの葉を飾る
  • パルミジャーノ・レッジャーノ（おろしたもの）40グラム（お好みで
  • スパゲッティ N° 3

    スパゲッティ N° 3

  1. パスタを茹でる
    大きな鍋に塩を入れた湯を沸騰させる。パスタ・アグネシ・スパゲッティをパッケージの説明書に従ってアルデンテになるまで茹でる。パスタの湯を1/2カップ残しておく。
  2. 野菜を炒める
    大きめの鍋にオリーブオイルを入れ、中火にかける。ニンニクを加え、香りが出るまで炒める。茄子と赤唐辛子を加え、少し柔らかくなるまで5分ほど炒める。クルジェットを加え、さらに5分炒める。
  3. トマトと調味料を加える
    プチトマト、ドライオレガノ、チリフレーク（使う場合）、塩、黒こしょうを混ぜる。トマトが煮崩れるまで5分ほど煮る。
  4. パスタと和える
    水気を切ったパスタ・アグネシ・スパゲッティをフライパンに加え、野菜ソースが絡むようによく混ぜる。必要であれば、残しておいたパスタの湯を加えて食感をよくする。
  5. 盛り付けて楽しむ
    皿に取り分け、新鮮なバジルを飾り、お好みですりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノを振りかける。すぐにお召し上がりいただければ、地中海の味をお楽しみいただけます！

パスタ・アグネシ・スパゲッティを選ぶ理由

✔️ イタリア産プレミアムデュラム小麦 - 完璧なアルデンテの食感を保証。
✔️ ソースを美しく保持 - 野菜を使った軽い料理に最適。
✔️ 本格的な地中海の味 - 新鮮で自然な風味を食卓にお届けします。

ヘルシーで美味しいパスタをお探しなら、パスタ・アグネシをお選びください。ごちそうさまでした！🇮🇹 🍝

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