Farfalle z kremem szpinakowym i kwiatami marchewki

Zabawne, pożywne i kolorowe danie z makaronem idealne dla dzieci! Makaron Agnesi Farfalle jest pokryty gładkim sosem szpinakowym i połączony ze słodkimi marchewkami w kształcie kwiatów, aby posiłek był równie pyszny, co zabawny.

Czas przygotowania:
10 minut

Czas gotowania:
15 minut

Czas ukończenia:
25 minut

Składniki na 4 porcje

320 g farfalle Agnesi
sól do wrzącej wody
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
150 g świeżego szpinaku
150 ml ciężkiej śmietany
50 g startego parmezanu
2 średnie marchewki, pokrojone w cienkie plasterki i w kształcie kwiatów
czarny pieprz do smaku

Farfalle

Ugotuj makaron i marchewkę
Doprowadź duży garnek z osoloną wodą do wrzenia. Dodaj makaron Agnesi Farfalle i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. W ciągu ostatnich 3 minut gotowania dodaj do garnka kwiaty marchwi, aby lekko zmiękły. Odcedź, zachowując ½ szklanki wody z gotowania makaronu.
Przygotować sos szpinakowy
Podczas gdy makaron się gotuje, podgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj świeży szpinak i gotuj przez 2 minuty, aż zwiędnie.
Zmiksować sos
Przełóż szpinak do blendera lub użyj blendera zanurzeniowego na patelni. Dodać śmietanę i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełożyć z powrotem na patelnię i wymieszać ze startym parmezanem, doprawiając solą i czarnym pieprzem do smaku.
Połączyć wszystkie składniki
Dodaj odcedzony makaron Agnesi Farfalle i kwiaty marchewki do sosu, delikatnie mieszając. W razie potrzeby dodać odrobinę zarezerwowanej wody z makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Podawać i cieszyć się
Ułóż makaron na talerzu i udekoruj dodatkowym parmezanem, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast i patrz, jak dzieci cieszą się kolorowym, pełnym warzyw posiłkiem!

Dlaczego warto wybrać makaron Agnesi do tego dania?

✔️ Najwyższa jakość - wyprodukowane z najlepszej pszenicy durum dla idealnej konsystencji al dente.
✔️ Przyjazny dla dzieci i zabawny - zabawny kształt farfalle w żywych kolorach sprawia, że posiłek jest ekscytujący.
✔️ Pożywne i pyszne - świetny sposób na przemycenie zieleniny przy zachowaniu kremowej i smacznej konsystencji.

Aby zjeść zdrowy i radosny posiłek, zaufaj Pasta Agnesi, która dostarczy na Twój stół to, co najlepsze. Buon appetito!