
Fettuccine mit Sardellen, Kräuterbrot und roter Pfeffersauce
- Die Paprika und die Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl 10 Minuten lang kochen.
- Nach dem Kochen pürieren und die Sauce anschließend durch ein Sieb streichen.
- Die Sardellen in einer Pfanne mit Öl erwärmen und die in kochendem Wasser 7 Minuten lang gekochten Nudeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Soße auf einen Teller gießen und die Nudeln darauf anrichten. Mit dem knusprigen Kräuterbrot bestreuen.
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Fettuccine mit Garnelen, Spargel und Zitronenzesten
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